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Julia Sáez-Angulo
6/12/19 .- Madrid.- Herbario de plantas silvestres es el
libro de Pierre y Délia Vignes, publicado por la editorial Larousse. Se trata
de 275 especies botánicas referenciadas con su nomenclatura, utilidades,
descripción y singularidades.
San Francisco de Asís, el poverello, pedía a sus frailes que no
cultivasen una parte del huerto, para que nacieran en él, libremente, las
hierbas salvajes que la Creación había traído a la naturaleza. El papa
Francisco, seguidor del de Asís, nos ha dejado la encíclica Laudato si (Alabado sea), el texto
ecológico más claroy hermoso sobre el respeto a la Tierra como patria común y a
la Naturaleza en su variedad como hermoso patrimonio paradisíaco de los
hombres.
“Entre las plantas enumeradas en la
obra, la mayoría son autóctonas en nuesgro país, si bien algunas de ellas están
restringidas a zonas muy reducidas, mientras que otros congéneres muestran una
distribución mucho más amplia (por ejemplo Cornus
mas y C sanguínea), explica
Daniel Gómez García, conservador del Herbario JACA.
La Sociedad Nacional de Horticultura
de Francia ha aplaudido la aparición de este libro, que con sus ilustraciones
informa y documenta a botánicos a un público en general. Las fotos en color del
libro son de calidad excelente para ver “en vivo” las plantas.
Las relaciones entre las plantas y
el ser humano es intensa desde siempre, al igual que lo es su relación con los
animales. Ellas le han proporcionado numerosos usos: alimentarios, textiles,
industriales y otros. “Las plantas han tenido su medicina empírica, y muchas de
ellas, se han recuperado actualmente en el marco de una fitoterapia con base científica”,
dicen los autores del libro Herbario de
plantas silvestres, en el prólogo. “Algunas
parecen desmitificadas y abocadas al olvido. Las que proporcionan los
medicamentos más eficaces también son, a veces, las más tóxicas. El lector debe
ser advertido con claridad de los peligros o de la ineficacia de la
automedicación”.
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