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domingo, 26 de mayo de 2024

ANTONIO DOMÍNGUEZ REY, conferencia sobre “El lenguaje nos habla” en la Tertulia Ilustrada

Antonio Domínguez, catedrático de Lingüística

Carmen Lastra, María Rugenia, Julia y Antonio Domínguez


L.M.A.
Fotos: A. Zapisek y Mai Pire

    26/5/24,- Madrid.- Antonio Domínguez Rey, catedrático de Lingüística, profesor emérito y honorífico, en la Universidad Española a Distancia. UNED, ha pronunciado una conferencia sobre “El lenguaje nos habla”, con la que se ha clausurado el vigésimo curso de dicha tertulia, presidida por María Eugenia Martínez y dirigida por Julia Sáez-Angulo.
El conferenciante recordó que el fundador de la Lingüística fue Ferdinand de Saussure (1857- 1913) y en España, Ángel Amor Ruibal (1869-1930). 
    Comentó la observación durante el Imperio Romano de algunas coincidencias en las raíces de las palabras de ciertas lenguas de territorios ocupados, por proceder del habla indoeuropea, incluido el vasco, en donde se han apreciado raíces proto-celtas, incluso del latín vulgar. Señaló los mitos de la antigüedad en lenguas como el hebreo, el griego, el proto-egipcio, el copto, el sánscrito… en suma, de las lenguas orientales. “Los romanos respetaban los dioses ajenos, pero imponían su lengua, el latín, a partir de la Administración y la Justicia”.
El profesor Domínguez habló también de la formación de las palabras, a partir de la naturaleza, la comida, los lugares de ríos, valles, montes…, lo teológico. Dijo que más allá de la expresión, el gesto o la mirada, como en los animales, el lenguaje es otra cosa, porque nos permite articular la voz. Hay una diferencia orgánica y fónica. La voz en una emisión del aparato fónico, formada en los labios, la garganta, la nariz… de ahí los sonidos oclusivo bilabial, fricativo, dento-alvear… Probablemente el lenguaje tuvo un origen gestual, que se fue desarrollando hasta la fonación. 
Con la voz, modulamos en el espacio, el tiempo y el movimiento en un hábitat. Tres vectores claros. El modo y la manera de pronunciar nos lleva a una antropología de la voz, en el espacio, el tiempo y la materia. Hay una transición entre los sonidos, sobre todo de consonantes y vocales. Hay un componente inconsciente en el lenguaje, por eso decimos que “el lenguaje nos habla”, “el lenguaje nos habita”.
Todo fenómeno de habla registra un tono y un timbre, este último distinto y diferente en cada una de las personas. El tono lleva a lo interrogativo, lo normal o lo afectivo… La columna vertebral registra las vibraciones sonoras de la voz, de ahí que se sabe que el feto se está preparando, no solo para reconocer la voz de la madre, sino otros sonidos alrededor. El sonido y el tacto de las ondas acústicas influyen. El sonido deja una huella mental que lleva a reconocerse en el tiempo, por ejemplo, cuando se ha hablado una lengua de muy pequeño y más adelante se retoma.
El profesor mencionó el caso de Hellen Keller, una niña sorda y ciega que aprendió a hablar, leer y escribir gracias a su maestra Anne Sullivan. “El lenguaje va más allá del darse cuenta que hablamos”.     Los antropólogos del sonido trabajan en varios campos, que van desde el sonido de la “mamma” al “ñan-ñan” de la comida… “Hay predilecciones en el lenguaje, como las hay en los colores para los pintores”. “Nos manifestamos en el lenguaje espontáneo… en los tonos regionales… y el timbre específico de cada uno…” “El lenguaje es un componente social de relación con los demás, y también individual…” “El timbre va cambiando progresivamente con la edad”. “El efecto visual va unido al auditivo”. “La presión sanguínea también influye al hablar”.
    Los hemisferios izquierdo y derecho del cerebro registran respectivamente lo conceptual y lo afectivo… esto nos lleva a la semiótica, expresividad de contenidos mentales, con elementos sensitivos. Con la voz podemos transmitir percepciones, sensaciones y sentimientos…
Más información

María Eugenia Martínez, presidenta de la Tertulia Ilustrada



Carmen Valero

domingo, 28 de abril de 2024

NURIA MARTÍ, de la Fundación CRIS: “Investigación para otra oportunidad en el cáncer”. Conferencia en la Tertulia Ilustrada

N
Nuria y Eduardo Martí Martínez

 

C.V. A.

Fotos Peter Wall y P. Reviriego

28/4/24.- Madrid.- Nuria Martí Martínez, patrona de la Fundación CRIS contra el cáncer  (Cancer  Research International Scientifique) impartió una conferencia sobre “Investigación. Otra oportunidad en el cáncer” en la Tertulia Ilustrada. Contó como asistente con Eduardo Martí, miembro de la citada Fundación. La Fundación CRIS, de ámbito privado, con sede en España, Reino Unido y Francia, colabora con los hospitales públicos, y cuenta con redes de investigación en Londres y París.

            Lola Manterola, antigua paciente de cáncer,  es la fundadora y presidenta de la Fundación CRIS,   que lleva 13 años en activo salvando vidas a diario, pues se han obtenido grandes resultados en personas que no responden a los tratamientos convencionales y necesitan de nuevos tratamientos para seguir viviendo.

        El Dr. Mariano Barbacid, profesor de AXA-CNIO de Oncología Molecular, es presidente científico de honor en la Fundación CRIS.

    La conferenciante Nuria Martí  -N.M.- puso de relieve que la Fundación CRIS está orientada fundamentalmente a apoyar la investigación en el campo del cáncer, poniendo en contacto a médicos con pacientes e investigadores, "algo así como juntar dos médicos en uno", apoyándoles con los recursos buscados y obtenidos de la sociedad civil: 800 socios, grandes donantes y herencias, empresas, movimientos solidarios y otros.

        "En suma, se busca unir la práctica del paciente con la del laboratorio al mismo tiempo". "La investigación siempre es multidisciplinar (...) La Inteligencia Artificial ayuda a ganar tiempo investigando en distintos campos y recursos", recordó N. M.

        "El cáncer no es una enfermedad, sino más de cien enfermedades distintas y solo se pueden abordar con la investigación, clave de su curación", repitió N.M. "Se han obtenido grandes avances en la investigación sobre el cáncer de páncreas".

        Fundación CRIS financia la investigación de nuevos tratamientos pioneros contra el cáncer, para ofrecer las máximas posibilidades de supervivencia a los pacientes que no responden a los tratamientos convencionales. Su objetivo es financiar, colaborar y crear alianzas en todo el mundo, con las mejores instituciones de investigación.

        Desde su creación en 2011, la Fundación CRIS ha reclutado investigadores con talento de todo el mundo, apoyando sus proyectos, a través de ayudas y becas, que proporcionan a los científicos la financiación y el apoyo que necesitan a lo largo de su carrera investigadora para realizar descubrimientos relevantes en el tratamiento del cáncer (mínimo cinco años).

        La instalaciones oncológicas en hospitales públicos (Unidades) y centros de investigación de Europa están brindando a más pacientes la oportunidad de nuevos tratamientos.

        Como ha dicho Barbacid: "No son los países ricos los que se  dedican a la investigación, sino que son países ricos, aquellos que más recursos dedican a la investigación".

            El coloquio de la Tertulia Ilustrada -presidida por M. Eugenia Martínez y dirigida por Julia Sáez-Angulo- estuvo muy animado, interesado por la cuestión del cáncer, que nos afecta a todos, de manera propia, familiar o de amigos.


Proyección de datos de la Fundación CRIS

Foto de grupo. Tertulia Ilustrada

domingo, 24 de marzo de 2024

JUAN GAVIRIA, biólogo venezolano, conferencia sobre "Alimentos que nacieron en América", en la Tertulia Ilustrada

Juan Gaviria, biólogo, conferencia en la Tertulia Ilustrada 

 
Productos que nacieron en América


    J.S.A.
    Fotos: C. Palomero, M. Pire y P. Reviriego

    25/3/24 .- Madrid .- El Prof. Juan Carlos Gaviria Rincón (Barquisimeto. Estado de Lara. Venezuela, 1958), biólogo venezolano residente en España, compartió conocimientos y visiones sobre el continente americano, como el último en ser poblado y el menos conocido de todos. Partiendo de sus estudios de varios años sobre el cacao, necesitó borrar fronteras políticas y conceptuales para intentar entender los procesos de domesticación y difusión de los alimentos que nacieron en América.
    Mostró a través de varios ejemplos la importancia de las tecnologías desarrollada por los nativos americanos para el procesamiento de los diferentes alimentos. El proceso de alcalinización, cocinando en solución de ceniza o cal, los granos de maíz para hacerlo más digerible y liberar todo el poder nutritivo que encierra (similar a como hacemos en España con las aceitunas). También refirió la aparición de la pelagra y su reconocimiento como una deficiencia vitamínica, evitable al utilizar la tecnología milenaria que une a toda la América en la elaboración de alimentos con base en este cereal. 
    También refirió paralelismos entre la concepción católica de la muerte y resurrección de Jesucristo, los antiguos misterios griegos y la visión centroamericana del descabezamiento del dios del maíz, representado en la mazorca, su viaje al Inframundo al ser sembrado en la tierra y su resurrección triunfante, al cabo de tres días, como el joven dios del maíz; concluyendo que los indígenas americanos comprendían el mito cristiano, pero lo expresaban con otras representaciones ideologicas y mitológicas, al contacto con los europeos. 
    Mostró también, a vuelo de pájaro, una selección de alimentos nativos de América obtenidos en el mercado de las Maravillas de Madrid, como la lúcuma, la patata liofilizada o chuño, guayaba, lulo, tomate de árbol, fruto de la pasión, onoto, ají, frijoles, entre varios otros, comentando algunas características y destacando la importancia del cultivo de la tríada: maíz, frijol (alubia) y calabaza, las tres hermanas, como base alimentaria americana, garantía de salud y longevidad, así como sus bondades agroecológicas.
    Finalmente, destacó a la despensa americana como el verdadero oro, pues el comercio mundial de esos alimentos en un solo año, duplica el valor del oro y la plata extraídos durante los tres siglos de dominio español. Mostró algunos ejemplos, como el del maíz que es el cereal de mayor producción en el planeta, por encima del del trigo y el arroz; el cacao, la golosina preferida de los humanos; el tomate, la fruta de mayor consumo en el mundo o la vainilla cuya fragancia ocupa el primer lugar de escogencia, en pruebas experimentales en todo el globo. 
    Contestó varias preguntas de los asistentes, quienes luego pudieron degustar algunas frutas, hasta ahora desconocidas por ellos, alrededor de una hermosa mesa, plena de platillos y refrescos, preparada con esmero y elegancia por nuestra dilecta anfitriona, María Eugenia Rodríguez Gómez.

Dr. Juan Carlos Gaviria Rincón (Barquisimeto. Estado de Lara. Venezuela, 1958), Profesor Titular, jubilado, en la Facultad de Ciencias de la ULA. Graduado de Biólogo en la Universidad de Los Andes, Mérida, Venezuela y Doctorado en la Universidad Ludwig Maximilians de Munich, Alemania. Fundador y Director del Instituto y Jardín Botánico de La Facultad de Ciencias, de la Universidad de Los Andes. Ex presidente de la Asociación Venezolana de Herbarios y ex Director de la Red venezolana de Jardines Botánicos. Taxónomo con numerosas publicaciones (+38), especialista en las Familias Boraginaceae y Rosaceae, y en Flora y Vegetación Andina, paisajismo y botánica económica ;director de numerosas tesis de pre y postgrado (+25). Ha realizado repetidas visitas en actividad profesional a Jardines botánicos, jardines públicos y jardines privados en Europa. América y China.

Julia Sáez-Angulo presenta al conferenciante Juan Gaviria


María Eugenia Martínez y el profesor J.M. Riesgo
Ágape después de la tertulia

miércoles, 28 de febrero de 2024

“DE LAS ANTIGUAS SABINAS A LAS LIBERTAS EMPRESARIAS. UNA MIRADA A LAS MUJERES ROMANAS”, conferencia de Alicia Valmaña-Ochaíta

Alicia Valmaña-Ochaíta, profesora de la Universidad de Castilla-La Mancha

Presentación por Rogelio Sánchez Molero

L.M.A.

Fotos: Peter Wall

28/2/24,- Madrid.- Alicia Valmaña-Ochaíta, profesora de la Universidad de Castilla-La Mancha, pronunció una conferencia en la Tertulia Ilustrada, presidida por María Eugenia Martínez y dirigida por Julia Sáez-Angulo. La conferenciante dijo:

"Hablar de mujeres en Roma es hablar de libres, esclavas, matronas, niñas, libertas, empresarias, sacerdotisas, médicas, dominadas y dominadoras. Es, como hoy en día, hablar de una y de muchas mujeres. Sin embargo, la mayoría de las fuentes nos informan sobre un tipo de mujeres, fundamentalmente, las matronas, mujeres casadas -o no, a partir de cierto momento-, pero que durante la República se corresponde con un tipo de mujer de clase alta. Sin embargo, si algo aparece claro en las fuentes es la evolución de la mujer a lo largo de los siglos (del s.VIII a.C. a VI d.C.) o la visión que de las mismas tiene una sociedad que, por otro lado, también evoluciona; en este sentido, no será extraño encontrar, junto a matronas de clase alta, a muchas mujeres de condición liberta que mantienen pequeños negocios. Por todo ello, la conferencia empezó con la necesaria contextualización del tema, haciendo mención a los diferentes contextos históricos, las realidades femeninas y problemas de fuentes.

La primera parte, titulada “De la época arcaica al siglo III a.C. Familia y Derecho”, presentó cómo estaba estructurada la familia romana desde el punto de vista del Derecho, haciendo hincapié en la posición jurídica de la mujer dentro de la familia, ya fuera dentro del matrimonio, ya en los casos de soltería y viudedad. La jerarquía familiar, representada en la figura del paterfamilias y la necesidad de conceder un puesto en la familia a aquellas esposas que pasaban a depender de su poder -que era el de hija-, determinan una visión de la mujer como persona débil, de ánimo poco firme y variable. Estas justificaciones jurídicas y sociales de la posición de inferioridad de la mujer se encuentran en numerosas fuentes y se repiten más allá del ciclo romano.

Del s. III a.C. al s. I d.C., la mujer comienza a hacer una vida fuera del hogar, fuera del espacio doméstico; acompañada por el nacimiento de una nueva economía en la que el comercio comienza a tener una gran importancia, los cambios sociales determinaron que la caracterización femenina de los siglos pasados entrara en quiebra. La lucha entre espacios ideales y físicos, lo público y lo privado, se decanta hacia unas mujeres que entran en la sociedad y rompen con las antiguas virtudes femeninas. Ante esta situación, se produce una reacción del derecho ante los nuevos modelos. 

En la última parte de la conferencia (Del s. I d.C. al final del ciclo romano. Economía, Política y Derecho), se analizó tanto la relación de las mujeres con la actividad política como con la actividad económica. Estamos ante nuevo concepto de la mujer en la familia y ante un nuevo modelo de familia, también. Así, aunque se relajan algunas instituciones que afectaban a la condición jurídica de la mujer, la percepción social y jurídica de la mujer sigue mostrando una visión ambivalente de la misma. Tópicos de mujeres que son engañadas por su falta de criterio, pero que también son capaces de engañar por su crueldad". 

Alicia con el encuadernador Antonio Triguero
Nené Calvet y Carmen de la Lastra

lunes, 26 de febrero de 2024

ANTONIO TRIGUERO, Diploma de Excelencia en Encuadernación, por la Tertulia Ilustrada

Antonio Triguero, encuadernador
Antonio Triguero y Alicia Valmaña


Julia Sáez-Angulo

Fotos: Peter Wall y C. Palomero

26/2/24.- Madrid .- Antonio Triguero, brillante encuadernador de libros y ebanista de objetos de arte, ha recibido el Diploma de Excelencia como profesional, por la Tertulia Ilustrada de Madrid, presidida por María Eugenia Martínez y dirigida por Julia Sáez-Angulo. El galardonado agradeció el Diploma ofrecido por la presidenta, y entregó a la Tertulia Ilustrada el libro de firmas encuadernado.

    Julia Sáez-Angulo elogió el arte de la encuadernación con sus distintas aportaciones de materiales para las cubiertas, guardas y hierros dorados, que van desde el papel y el cartón al pan de oro, textiles, maderas, etc. Recordó que la Encuadernación es hoy una de las Bellas Artes.

    Antonio Triguero Sánchez (Cuenca, 1958) estudió y trabajó en el Instituto para la Conservación de la Naturaleza, ICONA, por eso lo sabe todo de las maderas, a las que distingue por la vista, el tacto y el color. Sabina, boj, aliso, olivo o el pino rodeno son las más habituales en su taller, sito no lejos del Palacio Real de Madrid. La vida de Antonio Triguero Sánchez (Cuenca, 1958) ha registrado fundamentalmente dos áreas y, de las dos, guarda excelentes recuerdos, como su estancia en los bosques de Segovia y su residencia en el “soberbio castillo de Coca”, pasando por ámbito militar, cerca de los palacios madrileños donde habita el poder. 

    Pero junto a esos ámbitos, siempre ha contado con un taller en su casa, para hacer distintas artes y artesanías, que van desde la encuadernación, al dorado, la marquetería y el ebanista refinado, capaz de hacer cajas, estuches, baúles y objetos de gran belleza. “Lo bello útil”, que diría la Bauhaus” alemana. Sus manos son prodigiosas. Acaba de jubilarse y sabe que su energía la va a dedicar por entero a los trabajos artístico de su taller.

    La encuadernación artística, que bien ha merecido, al fin, una Medalla de Oro Nacional a las Bellas Artes, es una de las actividades que practica Antonio Trigueros y muestra una serie de libros, señalando los pegados y cosidos a la japonesa, con despliegue de hermosas guardas, cantos, orlas, dorados y diversos papeles especiales o hechos a mano para estos menesteres… Un de sus últimos trabajos: el libro de visitas para la Tertulia Ilustrada, presidida por María Eugenia Martínez.

    Casado con la artista pluridisciplinar, Pilar Carpio, Antonio le ayuda también a dorar algunas partes de sus tallas con un valioso pan de oro o de plata, adquirido en la gran casa de Florencia, el Instituto Manetti, especializado en este campo. “Es oro de 24 kilates, con el de 18 no queda bien”. Hace una pequeña demostración del manejo al tomar una lámina de pan de oro y aplicarla sobre una superficie. "El pan de oro sirve también para estirar la piel humana", comenta.

    “Yo mismo fabrico mis propios pinceles para adecuarlos a ni manera de trabajar. Son pinceles de marta o de ardilla, según para qué cosas”. El proceso de preparación es laborioso al aplicar la cola de conejo y las tierras de Armenia, sobre la pieza a dorar o platear.

    Pero el campo ante el que Antonio Triguero se entusiasma es la madera, sus calidades y propiedades de dureza, vetas y tratamiento. “Las sabinas están protegidas y no se pueden talar, por eso, solo se utilizan los árboles tronchados o ramas caídas. Las mejores son las de Cuenca, con diferencia respecto a otras referencias geográficas”, explica. 

    Con la sabina, talla preciosas cajas, estuches o jaulas. “Su aroma, al igual que el boj, repele los insectos, por eso nuestras abuelas guardaban la ropa en baúles hechos con estas maderas”. El grato olor a esencia de trementina domina el ambiente del taller y se agradece.

    Algunas tapas de las encuadernaciones de Antonio Triguero son de madera y su visualidad resulta muy grata, como un objeto singular y, por supuesto, artístico. Las pieles y badanas son otros materiales que utiliza en sus valiosas encuadernaciones, que van a los clientes más singulares.


Tertulia Ilustrada
 

jueves, 8 de febrero de 2024

M. EUGENIA MARTINEZ, anfitriona de cocidos madrileños y tertulias Ilustradas

María Eugenia Martínez, farmacéutica

M. Eugenia, Julia, Pedro, Mabel, Juan, Dolores y Jesús, M. Eugenia Martínez -Chena-, anfitriona de cocidos madrileños y de la Tertulia Ilustrada. Sobremesa.


J.S.A.
Fotos: Peter Wall

9/2/24.- Madrid.- El cocido madrileño mensual de M Eugenia Martínez -Chena para los íntimos- fue singular y grato. Hacía tiempo que yo no había ido, porque, aunque la anfitriona me invita con frecuencia, compromisos previos me lo impedían. Y yo cumplo la palabra dada, porque no tengo cambios de opinión súbitos, ni siquiera por “hacer de la necesidad virtud”, como el otro.
Los invitados no pudieron ser mejores, ni más interesantes en esta ocasión. Ya se sabe que la estrategia de la mesa es importante, pues si te toca al lado el conocido como cónsul de Sitges estás perdida, porque es aburrido, patoso y muy pesado con su conversación
Los invitados eran: Dolores Tomás, coleccionista de arte ruso y su esposo Jesús Martínez, empresario de Turismo; Mabel Dorado, profesora y Pedro García Molano, pintor, ilustres, donde los haya; Juan Gaviria, biólogo venezolano, Peter Wall, fotógrafo internacional y yo. Siempre en número de ocho, junto a la anfitriona, porque, además de ser el numero infinito de Salomón, es el número de comensales que caben en la mesa, sin necesidad de abrirla. Los invitados suelen renovarse en cada convocatoria, porque Chena tiene muchos amigos.
    La conversación y el debate en la mesa es tan importante como el cocido. Como buenos españoles nos dividimos en las preferencias y la crítica sobre Carlos I Emperador y su hijo Felipe II. Chena denigraba tanto al segundo, que tuve que salir en su defensa, porque el “monarca Planeta” construyó el Real Monasterio de El Escorial (1563-1595) -basílica, panteón de reyes, Biblioteca, convento, colegio, lonja, jardines...-, del que yo me beneficio cada estío que paso junto al gran monumento, patrimonio de la humanidad.
    Hablamos del frío, la nieve, el hielo y los carámbanos del invierno, que en Rusia es especialmente bajo cero, sobre todo en Siberia. Dolores Tomás recordaba sus viajes interminables en tren por la estepa y el monte bajo ruso. “La nieve envuelve y amortigua los sonidos. El silencio junto a la nieve es absoluto”, nos contó, de cuando ella se asomaba por los cristales, mientras algunos viajeros, varones rusos, dormían junto al vodka.  
M. Eugenia Martínez, farmacéutica, nos recordó sus años de posgrado en Oklahoma, estudiando la vitamina D, y sus aventuras cuando se anunciaban tornados, así como la recomendación de refugiarse en una bañera con un colchón encima. Recordamos también la noticia reciente de la bebé que se salvó en Gaza, después de nacer y permanecer unida al cordón umbilical de la madre muerta, entre los escombros de un bombardeo. Los buscadores oyeron llorar a la pequeña y emergió a la vida, gracias a Dios.
Se habló de muchas más cosas, pero una crónica no debe ser larga. Saboreamos un buen tinto denominado Carme, de Valbuena de Duero,  bodegas de un pariente de Jesús, junto a las viñas de Vega Sicilia. In vino veritas.
Claudia, iberoamericana, la nueva empleada de hogar de M. Eugenia, se tomó la audacia de tirar el tocino del cocido a la basura, porque M. Eugenia había dicho que era pura grasa, pero no que lo tirase. Los amantes del tocino en el pan lo lamentaron profundamente. Pero estas cosas pasan y Claudia ha aprendido la lección para futuros cocidos. Chena nos aclaró que el tocino se cuece aparte, precisamente para desgrasarlo y no mezclarlo con el cocido de los garbanzos hasta última hora.
Pasamos a hablar de la agenda de la próxima Tertulia Ilustrada: en febrero asistirá, Alicia Valmaña Ochaíta, profesora titular de Derecho Romano, para hablarnos de “De las antiguas sabinas a las libertas empresarias. Una mirada a las mujeres romanas”; Juan Gaviría, biólogo, quedó en exponernos el tema de “los alimentos venidos de América a Europa”, en marzo; Nuria Martín Martínez (hija de Chena), hablará de la “Geografía del cáncer”, en el mes de abril; en mayo se hablará del Teatro Español. También otorgaremos un Diploma de Excelencia en Encuadernación a Antonio Triguero, que es un buen profesional de este arte y nos ha encuadernado el libro de firmas de la Tertulia Ilustrada.
Entre cocidos madrileños mensuales y tertulias ilustradas, va pasando gratamente la vida junto a los amigos. Los cocidos de M. Eugenia hacen palidecer las famosas lentejas de Mona Jiménez.

Ollas para los distintos elementos del cocido.
Teatro Español. Madrid. Reciente visita por M Eugenia y próxima conferencia en la Tertulia Ilustrada

domingo, 29 de octubre de 2023

Dr. José Luis Alloza y Gascón-Molins, Farmacólogo Clínico: conferencia sobre "Medicamentos y remedios" en la Tertulia Ilustrada

Dr. José Luis Alloza y Gascón-Molins, Farmacólogo Clínico



El Dr. Alloza y la presidenta de la Tertulia Ilustrada Maria Eugenia Martínez


L.M.A.

Fotos: Mai Pire

        29.10.2023 .- Madrid.- El Dr. José Luis Alloza y Gascón-Molins, Farmacólogo Clínico, Profesor de Medicina, Jubilado. Universidad de Alcalá de Henares y discípulo español del Prof. Louis Lasagna, MD, SciD. ha impartido una conferencia sobre "Medicamentos y remedios" en la Tertulia Ilustrada de Madrid, presidida por María Eugenia Martínez y dirigida por Julia Sáez-Angulo

El objetivo de la presentación fue proporcionar conceptos claros y sencillos, pero científicos, sobre los medicamentos -de los que todos asumen tener sus propias ideas personales-, así como con los remedios de nuestro entorno, de tal manera que esta docencia genérica sea más útil en los asistentes cara un futuro, habida cuenta de su importancia para la salud. Un bien que hay que cuidar, porque es el primer eslabón de la pirámide de Maslow. 

    "Nos encontramos con muchos agentes que participan del mercado de la salud, en particular del consumo de los medicamentos y remedios. Esto es, que además de los productos de investigación de rigor de la industria farmacéutica, intervienen distintas categorías de compañías, y otros negociantes de la salud en la búsqueda del oportunismo que le ofrece este mercado descontrolado, donde se mezcla lo bueno y lo malo. Los referentes profesionales más importantes son el médico que receta, y el farmacéutico quien dispensa", dijo en conferenciante.

    "Para centrar el tema y hacer un seguimiento fácil para unos asistentes, más bien vinculados a las humanidades que al territorio de las profesiones científicas, se presentaron cuatro amplios apartados: 1) Concepto de fármaco y medicamento, 2) Investigación y desarrollo de fármacos, 3) Considerandos metodológicos en la investigación farmacológica y clínica, 4) Los remedios".

    "Un breve seguimiento de las “Edades de los fármacos y remedios” nos conduce a cómo Paracelso (1493-1541) establece que “todas las sustancias son venenos, no hay ninguna que no sea veneno; la dosis exacta es la que diferencia a un veneno de un remedio”. El fármaco pues equivale a la denominación de remedio, veneno. El término “droga” no es médico, corresponde a la denominación emparentada con los “estupefacientes” de la policía.

 El origen del medicamento es múltiple, en su origen de las plantas esencialmente (los españoles como la Condesa de Chinchón aportaron la Quinina para las fiebres palúdicas). Pero otros proceden del reino mineral, y animal. En síntesis, se denomina medicamento al producto terminado en contenido y formato farmacéutico para ser consumido. En la actualidad, los más importantes, son los procedentes de la biogenómica, desde que Human Genome Sequencing Consortium (2003) consiguió descifrar al completo el genoma humano, dando origen a una brillante escalada de productos con infinitas posibilidades terapéuticas". 

    "El medicamento se ha conseguido por el desarrollo de nuevos métodos científicos, desde la “Farmacología Experimental” que se consolida en la Primera Revolución Terapéutica un periodo que persistiría hasta 1920, con medicamentos como el ácido acetil salicílico (Aspirina), o la arsfenamina (primer tratamiento de la sífilis). Una Segunda Revolución Terapéutica hasta 1990 con medicamentos como la insulina, penicilina, cloranfenicol, clorpromazina, entre otros. En este periodo se fragua la especialidad médica de la “Farmacología Clínica” que tanto ha contribuido a la metodología científica del “ensayo clínico controlado” e investigación clínica, del erudito profesor Louis Lasagna MD, SciD, Doctor “Honoris Causa” por la Universidad de Alcalá, considerado el padre de la farmacología clínica mundial".

    "La Tercera Revolución Terapéutica es la Biogenómica, del periodo actual de siglo XXI, donde el estudio de los genes y sus efectos en el organismo, han permitido establecer terapias “precisión y exactitud” (Medicina de precisión) al actuar sobre dianas específicas de la enfermedad, y produciendo multitud de compuestos derivados del DNA, RNA, y proteínas diversas. En estos biofármacos encontramos tratamiento con células (las células son medicamentos), anticuerpos monoclonales diversos, biomarcadores, nuevos anticuerpos, etc".

En la Parte Segunda y Tercera, se han presentado detalles de cómo se investiga y se desarrollan nuevos fármacos, y la metodología científica que garantice los resultados. Para ello se establecen los criterios de selección de moléculas, las valoraciones preclínicas, y en particular las correspondientes a la administración a humanos, con muchos otros componentes como las consideraciones éticas (también del uso del “placebo” como estándar de referencia en los grupos comparativos); el consentimiento del voluntario, las responsabilidades del investigador, así como los controles de la Administracion (Agencias del Medicamento de Europa, FDA, española). El medicamento es una propiedad industrial, sometida a la patente, con su problemática del desarrollo y usufructo por unos 20 años en total por el laboratorio, y un coste desde su comienzo hasta el lanzamiento mundial que supera los 1000 millones de euros por cada compuesto. En este apartado se destacan las fases 1 a 3 en protocolos de farmacología clínica, donde se experimenta con humanos, así como su alto coste monetario. 

    Se destaca la fase IV de la industria farmacéutica y de las Agencias Regulatorias cuando el medicamento ha sido lanzado a su comercialización. El propio sector farmacéutico lo necesita como empresa para que su producto prevalezca en un mercado que no tiene nada que ver con la investigación farmacológica anterior (de escasos pacientes tratados); esto le permite defender su producto, así como mejoras galénicas y otros estudios relacionados con la indicación principal. Ahora bien, esta Fase IV ignora la Salud Pública, en el interés social y del individuo. Aparece una nueva disciplina (de hace ahora más de 40 años) que cubre estas nuevas necesidades de conocimiento, a través de metodología propia, en beneficio del paciente y la sociedad, que asume todo lo anterior, en la vida real de medicamento, y su ciclo de vida, que se llama “Farmacología Social”.

La Parte Final titulada “Los Remedios” va dirigida a llamar la atención sobre la publicidad engañosa que nos acompaña en nuestro entorno actual relacionado con la salud. Y por otra parte cómo las exigencias presentadas para un medicamento no precisamente coinciden en el remedio, sin otro fundamento que decir que te sirve para tal o cual cosa, sin haber sido probado, y además desconociendo su perfil toxicológico, a veces con tantas asociaciones de sustancias químicas. Tan solo se afirma sin otra opción, porque “yo te lo digo” y te lo tienes que creer. Aparecen pseudocientíficos, y sobre todo falsedad y engaño. 

La “automedicación” es un derecho del ciudadano, y para ello hay medicamentos probados, así como de fitoterapia, pero entendamos que este magma de tratamientos hay que seguir una buena información científica. Se exponen ejemplos de situaciones diversas, y finalmente no fiarse del “Doctor Google”, sino de bases de datos de confianza.



Dr. Alloza, Mabel D. Dorado y Víctor Morales Lezcano

Dr.J.L. Alloza

domingo, 24 de septiembre de 2023

“Ecología en las obras de Shakespeare”, conferencia de Mónica Maffía en laTertulia Ilustrada

Mónica Maffía, escritora argentina


L.M.A.

Fotos. A. Zapisek y M. Pire

24/9/23.- Madrid.- La escritora argentina Mónica Maffía ha impartido una conferencia, en la Tertulia Ilustrada de Madrid, presidida por María Eugenia Martínez, bajo el título de “Ecología y Shakespeare”. La autora recordó que se celebra el 400 aniversario de la publicación de la primera antología del escritor de Stratford-upon-Avon

Maffía fue glosando las distintas obras de William Shakespeare (1564-1616) en las que el autor británico aborda los temas de la Naturaleza: tormentas, tempestad, árboles como la morera o el sauce y su simbolismo de muerte, rueda de la fortuna (búsqueda de metales de la Reina Isabel I), estrellas, constelaciones… Entre esas obras mencionó especialmente a Hamlet, El rey Lear, Sueño de una noche de verano, El mercader de Venecia…

Con el lenguaje metafórico y poético de Shakespeare, el autor británico pone de manifiesto el paralelismo entre la situación del poder o el conflicto entre reyes y la situación de calma o arrebato de la naturaleza.

Recordó el paralelismo entre el mito de Tisbe y Píramo con “Romeo y Julieta”, donde la aparente calma de la naturaleza esconde una tensión que solo acabará cuando las cosas vuelvan a su sitio y se pacifique…

Finalmente, en el coloquio, se debatió sobre la existencia o verdadera autoría de las obras de Shakespeare, “una valiosa marca”, al decir de la escritora Maffía, que "debe ser inglés y anglicano"- La escritora  señaló la posibilidad de que el autor británico fuera católico en vez de anglicano, según señalan algunos indicios, como su ausencia en algunos actos de culto o el encuentro de algunos documentos en la vieja casa de Shakespeare, a la hora de su reconstrucción. Recordemos que los católicos estaban perseguidos en los tiempos de Isabel I de Inglaterra.



Mónica Maffía, escritora argentina

Gran pre-estreno del espectáculo que incluye mi obra NOMEN EST OMEN entre otras piezas  de microteatro en el descomunal Teatro Fernan Gómez de Madrid 

lunes, 11 de septiembre de 2023

MARIA EUGENIA MARTÍNEZ. Cumpleaños y XX aniversario de su presidencia en la Tertulia Ilustrada

María Eugenia parte la tarta junto a Pablo Reviriego
M Eugenia con amigos


Carmen Valero Espinosa

Fotos: Mai Pire, C. Palomero, P. Reviriego

11/9/23.- Madrid.- Vestida de rojo imperial, la Doctora en Farmacia María Eugenia Martínez ha celebrado su cumpleaños y los XX años como presidenta de la Tertulia Ilustrada en su amplio salón, donde el último domingo de cada mes tiene lugar el encuentro de un ponente y un grupo de amigos, que escuchan y debaten sobre un asunto o tema de actualidad. La Tertulia, fundada en 2003, está dirigida por Julia Sáez-Angulo

María Eugenia es el alma de la Tertulia Ilustrada, como anfitriona generosa, y mereció el Diploma de Excelencia, durante el pasado curso 2022-2023 por este hecho. Por su casa han pasado ponentes y tertulianos de altura, algunos ya desaparecidos como Aurelio Tadeo, Mario Soria o Elisa Sáez-Angulo.

Entre los conferenciantes ilustres: Mercedes López Salva, Víctor Morales, Antonio Zuazo, Rogelio Sánchez Molero, Lola Gallardo, Carlos Sánchez Tárrago, Glenda Gaby, Pilar González, Dolores Tomás, Luis Antequera, Carmen Román Llorente… y próximamente el 24 de septiembre, la profesora argentina Mónica Maffía, que nos hablara de “La ecología en la obra de Shakespeare“.

Por otro lado, la Tertulia Ilustrada concede un Diploma de Excelencia a aquellos creadores, principalmente de la Artes y las Letras, para reconocer su mérito y valía. Entre estos galardonados se encuentran Cristina de Jos´h, Carlos Uralde, María Jesús de Frutos, Cuqui Valero, Cuchi de Osma, Adriana Zapisek, Vicente Heca, Pilar Sagarra, Dolores de Lara, Carmen Holgueras, Manolo Ortega, Peter Wall y muchos otros. Próximamente, Mónica Mittendorfer.

El cumpleaños de María Eugenia resultó excelente, como todos los años, porque siempre lo celebra. Brindamos con ella, hubo soplo de velas, canto de cumpleaños feliz y disfrute de delicatessen: patés, tortilla de patata, canapés selectos, sándwiches variados, pinchos de frutas, quesos con nueces, croisants con ensaladilla y tres tartas finales a elegir: chocolate, nata y caramelo. Estamos deseando que llegue el cumpleaños que viene.

Familia y amigos de María Eugenia nos llevamos bien en la fiesta. La anfitriona presumía de hijos guapos, Nuria y Eduardo, y tiene razón. Sus nietos no van a la zaga. También estaban su hermano Ramón y su esposa.

    María Pilar Venegas recordaba con emoción su llegada a la Tertulia Ilustrada en 2004, un año después de su fundación. Ella y su marido el profesor Antonio Zuazo son de lo más fieles. Él prepara la cuarta edición del Diccionario de periodistas españoles.

    Pablo Reviriego se sentía satisfecho de la exposición “Acuarelas en gran formato”, que tiene lugar actualmente en la Casa de Vacas del Parque del Retiro madrileño. Mercedes Ballesteros asentía el éxito.

    Rogelio Sánchez Molero y Carmen Palomero viajan pronto a Roma, con la Cofradía Internacional de Investigadores de Toledo, a la que también pertenecen María Eugenia Martínez y Julia Sáez-Angulo.

    Nené Calvet, vecina de María Eugenia, acababa de celebrar su cumpleaños. También vestía de rojo, aunque algo más apagado que el de la anfitriona.

    Ascen Raposo, que no deja de recorrer el planeta, confiesa que todavía le quedan algunos países por conocer.

    Mabel Dorado lucía sonrisa y melena pelirroja entre los asistentes...

    Carmen Lastra, llegó muy fina, pero se fue pronto, porque otro cumpleaños y despedida de su hija a Canarias, la esperaban.

    Echamos de menos a Mario Saslovsky y Adriana Zapisek y les enviamos un abrazo.

    Cultura, moda y gastronomía se dan la mano.

Madrid cuenta con decenas de tertulias de todo tipo: culturales, amistosas, políticas... Es una pena que no haya un registro para conocer su número y una suerte de que no exista para el no control del Leviatán. Lo que está claro es que la Tertulia Ilustrada es una de las mejores de la capital de España.

Eduardo y su esposa

Amigos e invitados
Rogelio, M. PIlar, Antonio, Julia y Pablo


Nené Calvet, vecina preferida
Eduardo y Nuria Martí y su esposo.
Amigas y manjares